Co jíme

Laboratorní vyšetření dne 16. dubna prokázalo přítomnost Salmonelly enteritidis v balených, hluboce mražených stehenních řízcích bez kosti a kůže od polského výrobce. Ještě tentýž den byl telefonicky informován provozovatel místa příchodu zásilky a bylo zahájeno stahování výrobku z tržní sítě....

Státní veterinární správa získala systémem rychlého varování (RASFF) informaci o mražené rybě, pangasovi, z Vietnamu. Výrobek, který byl distribuován do České republiky, obsahuje zakázanou látku nitrofurazon.

Nitrofurany patří do skupiny léků, které nesmí být používány u zvířat a ryb...

Při kontrolách Státní zemědělské a potravinářské inspekce zaměřených na kontrolu jakosti a označování medu bylo zjištěno, že jsou uváděny na trh medy, na jejichž etiketách jsou uvedeny smyšlené osoby či dodavatelé, kteří ve skutečnosti med nevyrábí ani nedodávají na trh. Odběrem vzorků a...

Státní veterinární správa nařídila na základě hlášení ze systému RASFF stáhnout z oběhu konzervy sardinek společnosti Hamé s.r.o. Laboratorní testy totiž prokázaly výskyt nadlimitního množství kadmia. Ze zjištěného množství nehrozí akutní otrava, výrobek však nesplňuje požadavky na zdravotní...

Státní zemědělská a potravinářská inspekce aktuálně obdržela informaci prostřednictvím systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) o rizikové potravině bio dětská výživa s jáhly, jablky a hruškami Holle Bio-Babybrei Hirse v balení 250g, šarže P14/05337.

Podle informace...

Při kontrole sortimentu, který spotřebitelé vyhledávají ve zvýšené míře v předvánočním období, Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila v provozovnách spol. Tesco Stores ČR a.s. prodej 4 šarží sušeného ovoce nevhodného k lidské spotřebě. Jde o následující výrobky společnosti ENCINGER...

Nejlepší zelenina je maso, to tvrdila v minulosti šlechta, a kdo by si byl kdy pomyslel, že tento slogan na hony vzdálený pravdě, přetrvá až do dnešních dnů.

O tom, jak je konzumace masa pro člověka prospěšná, se mohly takříkajíc na vlastní klouby přesvědčit mnohé šlechtické rody. Dnou,...

Státní zemědělská a potravinářská inspekce vložila do evropského systému rychlého varování (RASFF) informaci o zjištění nebezpečné potraviny Tesco Corn Beans, Zrna kukuřice pro přípravu popcornu v mikrovlnné troubě,  hmotnost 500 g, výrobní šarže L04 s datem minimální trvanlivosti do 26. 8. 2015...

Společnost Losica s.r.o. uvedla na trh prostřednictvím řetězců Tesco a Globus uzené ryby původem z Itálie, ve kterých bylo laboratorně prokázáno nadlimitní množství rtuti.

Ta patří do skupiny takzvaných. „kumulativních jedů“, které mohou způsobovat celou řadu komplikací. V závislosti na...

Pokud si chcete vychutnat víno v té nejlepší formě, je nezbytné dbát na jeho správné podávání. „Většina vín vyžaduje jistý stupeň předchlazení a některá doporučuji před konzumací provzdušnit dekantací, aby při pití byly dobře patrné specifické vlastnosti vína. Obecně počítejte také s tím, že při...

Stránky