Zelí jako lék

Zelí ochrání před paradontózou, stresem, nedostatkem vitamínu C a ještě se po něm dobře spí. Stačí na to jedna porce zelného salátu denně. Jak ještě může vypadat léčba zelím?

Červené zelí: zdroj selenu, který podporuje imunitu

Bílé zelí: zásobárna kyseliny listové a vitaminů skupiny B, které ochraňují před důsledky stresu, zlepšují náladu.

Paradontóza: žvýkejte kysané zelí.

Hnisavé rány ekzémy, vyrážky, akné: přikládejte naklepané listy zelí

Revma: přikládejte naklepané a krátce na oleji osmažené listy zelí

Chřipka, rýma: inhalujte zelné silice, tedy nastrouhejte čtvrt kila zelí, zalijte vroucí vodou a pod ručníkem inhalujte. Pro výrazné zlepšení vykašlávání a tvorbu hlenů se osvědčila směs zelné šťávy s medem v poměru 1:1, která se po doušcích pije během dne.

Angína: Kloktejte zelnou šťávu zředěnou vodou v poměru 1:1.

S čím pomůže pití čerstvé zelné šťávy

Čerstvá zelná šťáva je dobrá na vředy a záněty v trávicím traktu, zejména v žaludku a dvanácterníku, protisklerotický a detoxikační účinky (játra a ledviny). Čistí krevpři kožních chorobách, alkalizuje překyselené žaludeční šťávy. Dávejte si ale pozor, jakou šťávu pijete. Pokud vlastní výroby, pak je zřejmě vše v pořádku. Pokud pijete nálev z kupovaného zelí, jen málokdy se jedná o šťávu s léčivými účinky.

Pozor si musí dát jen lidé s poruchami štítné žlázy, kterým by konzumace více než jednoho kilogramu zelí denně mohla způsobit problémy.

Zdroj: www.dtest.cz

Zpět do rubriky Co jíme