Byliny

Při podzimních procházkách do přírody si vezměte sebou košíček a nasbírejte si šípky. Už je nejvyšší čas, než začnou silnější mrazíky. Plody šípků vám celou zimu prokážou velkou službu.

Jakmile přijdete domů, hned šípky začněte...

Není výraznější byliny, jako je česnek. Má pronikavý pach a ostrou chuť. Tyto silné aromatické silice se rychle dostávají do krve a vylučují se dechem, plícemi a kůži. Proto je česnek cítit v našem dechu i na druhý den po jeho požití. Česnek používáme celoročně. Lidé...

Bazalka je jednoletá bylina až 40cm vysoká. Květ je bělorůžově až fialový. Kvete od června do září. Bylina má svou osobitou vůni a sbírá se kvetoucí nať. Bazalka se u nás pěstuje a vzácněji ji lze nalézt v plané formě.

Rostlina se...

Zdravotní stav zubů a dásní si můžeme vylepšit také působením bylin.

Na trhu je sice spousta zubních past s různými léčebnými složkami, najdeme zde přípravky na citlivé zuby, proti paradentóze, proti zubnímu kazu a tak dále, ale výsledky jsou bohužel mnohdy velmi pochybné.

Potíže...

Chmel otáčivý bude jistě nejoblíbenější bylinou u mužů, jako důležitá surovina pro výrobu piva. No a pivo nejlahodnější nápoj českého národa. U nás se chmel pěstuje na chmelnicích. Sbíraná část chmelu jsou samičí šištice.

Po...

Velice známá bylinka s charakteristickou chutí, která je po ní pojmenovaná - mátová. Jako děti, jsme mátovému čaji říkali žvýkačkový čaj. Dnes je mátový čaj hodně „moderní“. Dovede osvěžit a také má léčebné účinky. V horkých letních dnech můžeme lístky máty peprné...

Bezinka je snad nejoblíbenější léčivkou v lidovém léčitelství. Dříve každá domácnost měla ve své lékárničce nasušený bezový květ a bezinkové plody zpracované do sirupu nebo šťávy. Lidová moudrost nám také říká:“Před heřmánkem smekni a před bezinkou klekni“. A také se...

Kdo by neznal petržel? Většinou každý, kdo vaří má doma petržel a petrželovou nať. Kořen z petržele se dává do polévky, kde krásně voní a předává polévce svou specifickou chuť. Petrželová nať nám zase krásně ozdobí polévky a brambory svou příjemnou zelenou barvou....

Borůvka je v Evropě také hodně rozšířená, stejně jako jahody lesní a maliny. U nás roste běžně ve větších lesích, vřesovištích, od nížin do alpinského pásma. Kdy by neznal voňavý borůvkový koláč, kde, když ho jíte, tak máte při úsměvu namodralé zuby. Vynikající je i borůvkový likér, který má...

Když půjdete teď v létě do lesa, vyhledejte jahodník. Roste hojně na pasekách, stráních, lesních mýtinách a poslední dobou se pěstuje i v zahradách. Pokud jej máte na zahrádce, po celé léto vás bude obdarovávat voňavými jahodami až do prvních mrazíků. Děti je mají...

Stránky